Kan den som ätit sig proppmätt ändå känna hunger? I stället för att skildra hunger i fattiga länder har fotografen Jens Assur vänt kameran mot hungern i våra västerländska konsumtions­samhällen. Hungern efter mer.

Hunger är ett bokprojekt i fem delar av Jens Assur. Syftet är att starta en diskussion om hur människans sätt att leva påverkar miljön. Projektet finansieras av Lantbrukarnas Riksförbund. Bilderna i detta reportage är från den andra boken i serien.