Margit Richert

Superfoods. Det är ett så löjligt ord att man egentligen borde lämna det därhän, men sådana petitesser har aldrig hindrat mig. Supermat alltså: råvaror som…

Margit Richert skrämmer bort diethysteriker med höstens tunga mat.

Margit Richert hittar matbasaren där allt finns.

»Är det konstigt att vi blir feta och ätstörda när vi envisas med att ­importera andra kulturers festmat bara för att kasta i oss den i all hast.«

»Alla framgångsrika äktenskap bygger på komprimissvilja och skamlöshet. I brunchen har vi kunnat mötas.«

»Jag har resten av världen på min sida«

»Med frasiga kanter och rinnande gula att doppa sitt ­nybakta shoti puri i. Med lila basilika, koriander och dill.«

»Någon sorts hybridkrigföring mot kroppen.«