Livsmedelsverket-arkiv

Kötta på och lyssna inte på Livsmedelsverket

6 juli 2023

Opinion

De nya nordiska näringsrekommendationerna blandar gammal köttskrämsel med ny klimataktivism. Därmed urgröps trovärdigheten även för de vettiga kostråd som de flesta av oss skulle tjäna på att följa.

Alice Teodorescu Måwe: När kriget kommer mättar inte framtidsoptimism

10 november 2022

Krönikor
Politik

Säkerhetsläget i Sverige ses som det allvarligaste sedan 80-talet. Ändå sjunker inte allvaret in, skriver Alice Teodorescu.

Biokemist: ”Vi blir vilseledda av matindustrin”

15 maj 2022

Mötet
Vetenskap

Vilka kostråd kan vi egentligen lita på? Inte många, enligt biokemisten Ann Fernholm. I en ny bok om fejkmat varnar hon för något värre än tillsatserna: det som tas bort.

Sverige inte redo för att käka myror

28 maj 2018

Vetenskap

Över 2 000 insektsarter äts i dag av människor. Men inte i Sverige.

Jämför Sveriges 290 kommuner

Kötta på och lyssna inte på Livsmedelsverket

Alice Teodorescu Måwe: När kriget kommer mättar inte framtidsoptimism

Biokemist: ”Vi blir vilseledda av matindustrin”

Sverige inte redo för att käka myror

Edward Blom: Varför måste mys betyda socker?

Livsmedelsverket

Jämför Sveriges 290 kommuner

Kötta på och lyssna inte på Livsmedelsverket

Alice Teodorescu Måwe: När kriget kommer mättar inte framtidsoptimism

Biokemist: ”Vi blir vilseledda av matindustrin”

Sverige inte redo för att käka myror

Edward Blom: Varför måste mys betyda socker?

Missa inget: Anmäl dig till vårt nyhetsbrev i dag!