Potatis är en av våra allra mest besprutade grödor, största hotet är bladmöglet som trivs utmärkt när det är kallt och fuktigt. Möglet var det som i grunden orsakade den stora svälten i Irland på 1850-talet och ligger fortfarande bakom skador för enorma belopp varje år.
Flera forskningföretag har just därför jobbat hårt, på konventionell väg – och med hjälp av genetisk ingenjörskonst som det heter – med att försöka framställa en potatissort som klarar besprutningen och som i detta fall har en högre stärkelsehalt än traditionella sorter. En av potatisens två stärkelsegener har tystats genom att en antibiotikaresistensgen använts vid förädlingen.
Tyska BASF har nu fått gen-potatisen Amflora godkänd för odling inom EU. Det handlar inte om någon matpotatis utan den här nya sorten ska användas inom processindustrin. Men miljörörelser som Greenpeace är mycket kritiska till beslutet. I rädsla för att den modifierade sorten ska spridas till andra odlingar.
Läs mer om hur Greenpeace, Monsanto och vanliga potatisbönder resonerar i Fokus stora reportage från i höstas.
